丨文中由小陈茶事原创设计

丨先发于企鹅媒体平台：小陈茶事

《1》

一千多年前一个风雪夜，窗户外面寒风咆哮。

在床上的白居易，听着窗外的风雪声，辗转难眠，难以入眠。

这也是第几次醒来时呢？

早已数不尽频次了。

谪居江州，心底在所难免感觉勃然大怒。江州司马青衫湿。雪晚上，棉被和枕芯居然都或是冰冷的。

大风雪夜，被窝里冰凉，这种感觉，并算不上好。

再看窗户外面，一片透明。经验分享：雪又变大。

月光映照在雪地，反射面出光辉，才会出现窗子一片明朗的觉得。

正想盼着雪前些停了，但是，天不遂人愿虫草强肾王副作用多大。雪势越来越大，你听，隔三差五传出毛竹被雪载断的响声。

谪居、下雪、寒风凛冽，这名江州司马的情绪，并算不上太好。因冒犯权势，贬为江州司马，这类起伏，有几个能接受？

流年不利，心里免不了郁积。

因风雪夜失眠症，这才拥有《夜雪》一诗，广为流传。这是否算是意外的收获？

已讶衾枕冷，复见窗子明。

夜已深知雪重，时闻折竹声。

这段时间，冬季已经往寒冷走。虽不会像江州司马如此，由于天气寒冷而失眠症。但巨大的昼夜温差，或是令人忍不住想要泡一杯热茶。

行到水穷处，坐看云起时。

寒风凛冽，饮茶石英应情。

《2》

房外，寒风刺骨，伴随着西西伯利亚强冷空气的一次次南进，温度一降要降。

临时合上窗门，窝居在房间内，总想泡一杯热茶。

冬季，是适宜喝老白茶的时节。

为什么选择在冬天喝白茶？

其一，看好它促消化工作能力。

从古至今，茶汤就会有促消化的效果，饭后消食或是优选饮茶。

茶里的多酚对肠胃道黏膜具备收敛性和维护的功能，还可以参加食物的消化消化吸收。

白茶，它加工工艺亦是简易，在六大茶类里，并没有第二种茶，加工工艺能简易过白茶去。

萎凋、干躁，不揉不捻不炒，在这种简单生产加工阶段下，白茶里的茶多酚含量是相对比较强的。

这种多酚，就会有促消化的效果，在饭后喝一杯白茶，比酸牛奶的消化吸收实际效果还需要好。

特别是是在冬季的，大伙儿一直出自于本能反应地要多吃肉，提升食材。但吃多了，或是吃的太过荤食、油腻感、时常会感觉肠胃不舒服。

喝一杯白茶，医护肠胃，反是非常好的。

其二，重视白茶的下火工作能力。

经常喝白茶的茶客们一虫草强肾王 多少钱定了解白茶具备降火气的功效，被称作“下火消肿茶”。

冬天吃火锅的情况下一不小心就大会上爆火，此刻喝白茶都是十分合理的下火方法。

冬天一到，烹炸烧煮前后夹攻，三不五时就大会上火。

来一杯，有时甚至是会来三五杯白茶，就会有很好的下火作用。

若是要详说白茶的功效，也有排脂、提味、消除口臭等。

这种，全是大家在冬季钟爱喝白茶的原因之一。

冬季挑选白茶，除开这种保健养生的功效外，更多的是看好白茶它自身的特色。

而且，白茶是款很特别的茶，它香气、味道，会伴随着年代转变。

《3》

新白茶，纯鲜、香甜，且花香浓香且清香。

目前，年底已到。2019年早已进入倒计时环节。

在今年的的春白茶和秋白茶是很早就采完、制做完，放入了技术专业仓库里储存。

干躁、密封性、荫凉、无异味，一系列优良的存茶室内环境，新白茶在仓库里持续熟化着。

春白茶，经由半年多的熟化，香气味道愈发大大方方。

如近期偶尔会“翻牌子”的2019一级春寿眉，如今喝起来，茶汤又香又稠，花香十足，纯鲜清甜。

也有早已售完，剩余不多的是一级白牡丹茶，如今喝它，也是花香展现自我又豪放，沁人似桂，香气就未曾停息。

茶汤也是在这里大半年里，出落地式愈发淳和、优美、丝滑。

春有百花秋有月，如果没有管闲事挂心中，就是人间好时节。

冬天喝新白茶，总是会让人回想起新茶季时，那桃花绽放的样子，轻风波动，桃花摇荡，温暖的山风，驱使着清爽的花香。

与桃花相伴，大山白茶，难怪会有这么与众不同的花香存有。

冬季已经到了，春天还会远吗？

《4》

老白茶，药香突显、汤甜光滑

熟化，是老白茶进行一次次自我突破的逐渐。

通过岁月磨练以后，老白茶口味越来越醇正。

香滑醇正的老白茶，不但能够试着泡着喝，还能够试着煮饮。

质体丰富的老白茶，还能够先冲调，再煮饮，流连忘返。

质体转换后的老白茶，口味来的更醇、更熟。

这种成熟稳重的口味，是可以易如反掌被体会到的。泡一杯2015年的老寿眉，您就可感受到老茶的口味与韵味。

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如近期常常拿出来喝的2015年秋寿眉饼，它香气与口味，与冬季更为相配。

它香气，是舒适的药香，香甜的枣香，稳重的粽子叶香，尾调上还可以嗅到相近木制的香气。再用心捕获，乃至有花香的身影。

这种，全是这饼陈茶的韵味。

老白茶，它根据香气，就早已将你吸引。

香气，并非老白茶唯一的亮点。

老白茶的特有性，还离不了它茶汤。老白茶的茶汤，是醇正的吧，稠滑的，香甜的。茶汤里的包裹感极其明显，拥有相近布丁果冻的觉得。

醇厚、丝滑的茶水，好似一杯老酒，品下去，味道无限。

《5》

新白茶和老白茶，哪一种最适合冬季？

这很难选择了！

新白茶，它清爽，纯鲜，花香浓香，也有很丰富的多酚化学物质及其茶多酚，这种成分含量高，拥有非常好的清热降火的作用。

在冬天里，如果有吃麻辣烫，携带新白茶，白牡丹茶或者春寿眉，是非常好的挑选。

这种新白茶里的芬芳化学物质，芬芳清眩。

多酚、咖啡因化学物质多，还排油，喝了提味。

自然，老白茶是大量茶人的挑选。

看好老白茶，在其中非常大一个缘故，是老白茶能煮着喝。

煮老白茶，简直就是解放双手的作法！

换言之，煮茶是一种懒人神器作法，还尤其雅致。

香泉一合乳，煎作连珠沸。

时看蟹目溅，乍见鱼鳞片起。

声疑松带雨，饽恐生烟翠。

你看看，现在的古装电视剧，略微注重点的，都是有茶艺，哪怕是空架的历史电视剧，也会出现煮茶的情景。

煮茶，这是一种雅致，是一种现代感。

红泥小火炉，全部诗意就拥有。

自然，我们现在的煮茶机器设备，要更为精减，无须应用碳火，直接用电陶炉就行。配虫草强肾王效果很好吗搭上一个玻璃壶，或者提梁，或者侧把，造型设计随便选。

电陶炉煮茶，便捷，插电就可用。

和盖碗茶具冲调对比，煮茶的流程会更简易。水烧沸，投茶量，时长一到，就可倒出来茶水喝。

而且，煮茶还可以确保随时随地都是有茶水可以喝，无须不断烧开水冲调，也非常方便。

特别是工作中忙的时候，煮一壶老白茶在手头，随时随地都可以喝下去一杯热乎乎的茶水，惦记着就很惬意。

《6》

今年的冬天和以往对比，并算不上太凉。

冬至节都快到了，在福州市依然是裹一件两面尼，搭配一件羊绒衫就够。

激情的太阳，也是近一个月也没有关门。

不太冷的冬季，按道理而言是不用煮茶的。

但日常生活需要仪式感，今年冬天就算不太冷，或是下意识地取出煮茶壶，煮上一壶老白茶。

在慢慢冉冉升起的灰白色雾水中，好像才可以捕捉到一丝冬的味儿。

平常一样窗边月，才有红梅花便不一样。

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