中午好啊~又到了每周三食药同源的时间也~

谈起食药同源啊，很多人可能第一想起，这不就是食补吗？例如川芎补血补气，黄芩补气这种。

实际上，即然说到了这里，那么大家就知道我们进食，是有目的性的，像我们常说的“传统式四大名补”：山参、阿胶糕、铁皮枫斗、鹿茸片便是各自对于身体的四大压根气、血、阴、阳来滋补养生的。

药补下一时，食补下一世。今天要说的“新四大名补”，是藏到我们身边的四种平价的天然食物，健康养生使用价值非常高，调理气血阳阴轻轻松松。

她们到底是什么呢？大家不妨猜一下看你可以猜对了好多个~

提到补气，黄芩应属第一。黄芪是中医处方中常用补气药，它药用价值历史时间也十分久，最初记述于《神农本草经》，明代李时珍称之“为补品其长”，觉得五脏之气都能用它滋补养生。

如果想选一个日常食材来代虫草强肾王用凉水喝好吗替黄芩补气，那样不得不提牛肉了。

明代科学家韩懋著作《韩氏医通》中提到：牛肉补气，与黄芪同功。

中医认为，在食物中牛肉对身体的补气功效最牛，有补脾、养血血、强肌肉组织、健骨筋的功效。

中医认为不同类型的牛肉有着不同的性味归经，在其中，黄牛肉味甘性温，水牛肉味辛性凉。

水牛肉性偏凉，不容易发烫容易上火，尤其适合有皮肤湿疹、皮肤过敏等皮肤疾病的人。《本草纲目》中还分外注重，水牛肉对治疗“解渴”，其实就是糖尿病患者有奇效，因此，高血糖的人也可以吃几滴水牛肉。

而黄牛肉补气血、强筋壮骨的功效比较强，特别适合骨质疏松的中老年。 平时有身体疲乏等气血虚病症的人，也可以多吃黄牛肉。

*留意：发烧感冒，胆固醇高及患皮肤疾病者群体不适合超量服用；

原材料：牛肉1000克，米酒250mL，食用盐适当。

作法：牛肉清洗，放进锅里，放水适当，大火烧开，取下牛肉，冲净白沫子，切成块。牛肉再下锅放水烧开，改文火煮三十分钟加入米酒和食用盐，再次煮到肉烂汁稠就可以。

己方源于《丹溪心法》。牛肉黏稠也叫霞天膏，是黄牛肉经脂油而成膏。虫草强肾王多少钱一盒

霞天膏补气益血，健脾胃安中，适用范围十分广泛，尤其适合体质虚弱的人。不管男女老幼都能吃，气血虚、气血两虚、肾阴虚、肾阳虚的人都能用。

在中药中说补血补气大家都会想到川芎，在食物上说补血补气大家都会想到大枣。不过今天要介绍的补血补气好货，是花生。

花生就是一种很好的补益气血的食材，虽说表面一般，但服用它却益处多多。

中医认为，花生性温，味辛，入脾、大肠经，能够醒脾和胃、清肺润肺、滋润补元气、清咽止咳化痰。

特别是在花生外边的那层红皮：花生衣，被称作补血补气之首，能填补很多年耗损的气血，将虚亏的内脏器官养活健壮身心健康。

五红汤全名五红补气益气养血汤，源于中医学古方。由于五红汤常用的食材都是红色的，因此也叫五红汤。五红汤所使用的5种食物有以下几种：

大枣——健脾补血、利湿

红皮花生——益气养血活血

枸杞子——温补肾阳

老红糖——补气养血，健脾胃养胃

小红豆——净心宁心安神，健脾益肾

五红汤的制作方法非常简单，小红豆20克；红皮花生20克；枸杞子10克；大枣6个、老红糖20克；冷水1300mL，熬煮就可以。（也可以根据家庭经济情况配制使用量）

流程：

1、小红豆泡浸2钟头，红皮花生泡浸30min，大枣切成片；

2、清洗食物，将小红豆、红皮花生、大枣倒入沙锅中；

3、走红烧开后，文火煮40~60min（可以根据个人爱好调节蒸制时间）；

4、放进适当老红糖，也可以不放，再烧煮10分钟即可。

注：1、节省蒸制的时间也，小红豆和红皮花生提议提早泡浸。

2、由于枸杞子非常容易炖烂，老红糖久煮非常容易酸酸的，最好是在出锅前10min后放。

不知道大家有没有糖尿病人能吃虫草强肾王吗有印像，我们曾经分享过有名的益气活血方药“生脉饮”，就是由山参、麦门冬、五味子三味药构成。聚瑞麦门冬有养阴润肺、温胃生津止渴、清心除烦的作用。

而从饮食疗法的角度来讲，新鲜连藕是养阴清热、润肺解渴的“好药方”。而且，它平抹平泄，对身体非常好，适合不同年龄段的人群。

连藕补阴的作用不可小觑，民俗“男离不了韭，女离不了藕”这样的说法就说明了这一点。

依据阴阳五行学说，女生为阴、生理特征是很容易出现“阴经虚损”。女士一旦出现头晕、腰酸背痛、喉干、手脚心发烫等不良反应，都可以多吃鲜藕以养阴生津。

原材料： 梨、鲜藕、鲜芦根、鲜麦门冬、孛荠适当。

作法：清洗鲜芦根，梨削皮、核，孛荠削皮，鲜藕去节，鲜麦门冬剁碎或剪下来，备用。以洁净的沙布或果汁机绞挤取汁，冷食或温饮，每日多次；（注：鲜芦根、鲜麦门冬如没法凑够，能用甘庶替代）

“五汁饮”源于清朝吴鞠通《温病条辨》，聚瑞：

梨可清肺润肺；

藕具备清热润肺、散血行瘀的作用；

鲜芦根可清热生津、消滞；

麦门冬可润肺止咳滋阴、清心除烦、生津止渴；

孛荠具备清热化痰、化滞清热利湿的功效。

合而用之，可清肺润肺、养阴生津。

提到阴补阳，很多人都会想到中药材肉桂粉。但是这儿有关阴补阳，大家要说的是再日常不过的韭菜。

陶弘景的《名医别录》：韭菜味辛、辛、温性，能补肾助阳、彭中健脾开胃、促进消化、理气泄热、活血化淤、散血止疼。

《本草纲目》却说，韭菜清肝火及命门穴，可温温补肾阳、温补肾阳锁精，治尿频、尿床等。

在中医里，韭菜有一个很有意义的名字叫“起阳草”。因其具有彭中破气、补肾壮阳易阳的作用，可以很好的调理脾胃阴虚内热，长期腹泻、大便不成形所导致的腹疼、缺乏营养。

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而且，由于阴补阳成效显著，中医学习惯性以韭菜调养男士性功能低下症。

原材料：鲜韭菜30～60克，梗米100克。

作法：新鲜的韭菜清洗切细。先煮梗米100克为粥，待粥沸后，添加韭菜、食盐，同熬成稀饭。

湿热食，每日2次。韭菜应采用鲜的熬粥，现煮现吃，隔日粥不能吃。

《本草纲目》上说：“韭菜粥，彭中暧下。”对脾肾虚造成腰酸腿软等几种难题有调养的用处。

又因为韭叶有温馨脾胃的作用，因此，对脾胃虚弱，漫性胃脘痛，肚子里凉痛，噎膈恶心想吐等症，也颇有助益。

*阴虚火旺、身带肠痈及其身患眼病者禁吃。

药补下一时，食补下一世。有些时候，健康养生上品就藏到咱们的生活之中，我们应该善于观察，擅于运用她们养好身体培育出身心健康~

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