吃花生能够健脾养胃吗

事实上吃花生并没有好的健脾养胃实际效果，并且花生归属于干果，特点是有一定膳食纤维素含量，并且质粗不益于消化，尤其是花生也有粘在种籽里的花生衣，花生衣膳食纤维素丰富多彩，更不益于消化。但是说起胃不好能不可以吃花生，答案就是可以稍微吃一点。

有研究表明，花生里面含有很多油脂，油脂强的花生可以达到50%上下油脂量（但是这些油脂绝大多数归属于不饱和脂肪，而且还是多不饱和脂肪，可以保护血管，而且还是益脑良好的成份，如身体不能自己生成的脂肪酸ω大家族，花生便是较好的服务提供者），这种油脂可以中及部分胃液成份，所以对于胃液比较多的好朋友，或者是有胃反酸的小伙伴来说，适度吃一点花生可能更舒服一些。

但毕竟花生不适合消化，当然如果爱吃得健脾养胃得话，最好慢嚼，吃的适当。花生原本也是高油脂热量高的食物，不适宜太多服用，强烈推荐每人每日的干果摄取量在25~35g上下，应该是一小捧。一些干花生的花生衣非常容易掉下来，若胃不好的好朋友能够除掉这一层花生衣禄用，但是花生衣有益益气养血滋阴养血，除掉免不了遗憾，因此建议胃肠不好，牙口不好的朋友们吃煮花生，花生煮粥或是花生煮汤虫草强肾王一盒多少粒 煲汤，在其中花生熬制酥烂，有利于咀嚼消化吸收。留意肠胃病合拼胆囊疾病的朋友们不适合吃花生，花生中油脂含量比较高，病人的胆襄分泌胆汁艰难，无法乳状液油脂，很有可能更容易导致消化阻拦，不好消化吸收，还会胃部不适。

之前有热情阅读者跟我说，干花生油多并且不好吃，我自己觉得干花虫草强肾王说明书生也不太好嚼，尤其是牙齿痛或是牙口不好的中年好朋友，假如很多咽下了没有咀嚼细碎的花生可能会对胃反而还会不好。因此干花生仁应该用温水泡浸一小时后吃，吃着又甜又爽口，并且好咀嚼。

花生确实都是味辛食材，甘辛则健脾开胃，只怪花生难咀嚼，并且膳食纤维素丰富多彩油脂比较多，它健脾养胃性能和不容易消化特性抵消。因此，综合性来说，我们吃点花生对胃还是好的，如它会中和写胃液，使我们更加舒适一些。但最好细细地咀嚼，不必不求甚解，吃花生仁应先泡浸，能够提高口味又有利于消化。还能够吃煮花生，或者用花生煮粥煲汤，花生酥烂有利于消化，又可承其味辛特性，对胃就更好了。

最终友情提醒，花生原本油脂就不断丰富，发热量也够变高，大家就别再去煎炸花生米、鱼片花生、糖衣片花生地整了，这样不但更不益于消化，而且也会使我们摄取大量油脂、糖份和发热量，吃花生的作用就可想而知了。

花生如何吃对胃有益处

自古以来民俗就有“生花生健胃消食，煮花生润肺止咳，炒花生护肝”这样的说法。

从中医角度来讲，花生，味道柑平，有清肺润肺，滋润补气血，清咽消痒等作用。

从营养元素上来讲，主要是因为花生里面含有白黎芦醇、单不饱和脂肪酸和β谷固醇等3种降血脂消肿物质的。

除此之外，花生富含蛋白质、人体脂肪、多种营养元素及其钙、磷、铁等矿物，是一种高蛋白的干果。花生还带有乙酰胆碱、大豆卵磷脂等物质，他们有推动身体新陈代谢、增强记忆力的功效。因此也是有“长生果”的美誉。中老年适度多吃一些花生，能预防阿尔茨海默症。

留意：这季节最好吃煮花生，才能体现花生的去痰作用。假如痰重的人吃炒花生，反倒会引起痰重状况。

直接生吃花生能抑制胃酸分泌

青海中心医院临床营养科高级营养师朱楠表明，花生米内含大量脂肪和蛋白质，适量蛋白可以帮助中和胃酸，而适量人体脂肪则能够刺激性小肠粘膜代谢肠抑胃虫草强肾王是真的吗液素，进而抑制胃酸分泌。

除此之外，花生里还含有鞘磷脂成份，这些物质应用于泌酸粘膜里的粘液，进而产生一定的乳状液和润滑的作用，这会对胃粘膜能够起到维护效果。

朱楠说，想要通过吃花生来实现健脾养胃的作用，大伙儿最好是选择直接生吃或水炖的，防止油炒花生，反而可能也会增加肠道的压力。

因而，日常生吃一点花生米（每日不超过50g），虽然没有能够从源头上治胃病，但可以通过抑制胃酸分泌，来具有减轻反胃酸、维护肠胃黏膜效果。

但是要注意，生吃花生一定要充足咀嚼，缓解胃的消化压力。

花生红衣服也有补血补气作用

朱楠还详细介绍，花生中钙元素含量也比较丰富，而钙元素又恰恰是肌肉骨骼生长发育和生长所需要的关键营养元素，对一些本来就缺少钙的群体也大有益处。

除开补钙补锌，对一些轻度贫血的人来说，长期吃点花生也能够起到一定补血补气实际效果。

不过她提示，想要通过吃花生来实现补血补气的效果，花生皮一定不能丢掉。

由于花生外套能够抑止纤维蛋白溶解，增加血小板含量，进而协助改进血小板的品质，做到推动血夜形成效果。

与此同时，花生红衣服也有止脱生发、黑发效果，经常吃可以使秀发更黑又亮。

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四类人不宜多吃花生

脾弱大便糖稀者：花生里面含有约45%的油脂，结肠炎、急性肠炎、消化欠佳等脾弱小服用花生后，会引起拉肚子，不益于病症修复。

高血脂者：花生中人体脂肪含量比较高，高血脂者服用后，也会增加血糖量。

有瘀肿者：花生里面含有一种促凝血因子，跌打、气血瘀滞者服用太多花生，会有淤血经久不散，进而加剧瘀肿。

胆囊切除者：花生中所含的人体脂肪必须胆液去帮助消化，胆囊切除后，胆液不可以存储，也会增加肝部分泌胆汁的压力。

心肌梗塞、心脑血管病的人不宜多吃：花生人体脂肪含量高，会引起高脂血症的情况；.

花生具有一定的功效与作用和功效花生如何吃，对胃好？

这一点非常简单，你只要知道，胃病患者饮食，主要是以：口味淡、软嫩、营养成分为主导，因此花生的吃法，也要以这三点为核心，如用炖的方式就非常好。

温馨提醒：进入到冬天后，天气转冷，而我们的胃都会喜欢温馨、担心寒冷的天气，所以除了要加强胃里的防寒外，注意饮食，一定要避免生冷食物，因此，在这个季节，还是建议大家少吃点生花生或者直接不要吃。