前言：谈起鱼，迫不得已谈起我舅爹，因为我舅爹和鱼打了一辈子的交道了，中年时，每天早晨都是会鱼贩，并且卖不尽虫草强肾王吃了4天2粒怎么没效果的鱼，准会叫舅婆为他炖上几个，随后喝2两的纯粮酒后午睡。而20多过去，舅爹也早就不售鱼呢，可是钟爱吃了你鱼习惯性从未改变过，每当我去舅爹家聊天的时候，餐桌上总是会有鱼。但在舅爹家里的餐桌上，我一般只看到了黄辣丁、桂鱼、绿豆鱼、麦穗鱼、黑鱼这5种鱼，淘宝上的虫草强肾王靠谱吗在我问舅爹为何您常买这5种鱼时，舅爹说：“买鱼时，内行专买这5种鱼，肉质鲜嫩没刺营养高，”而且大部分渔民捕到了那5种鱼，有时都不舍得卖呢，自己都爱吃呢。下面胡师傅就来给大家详细介绍一下这5种鱼。 第一种：黄辣丁 黄辣丁又叫黄颡鱼，黄辣丁不但肉质地十分鲜嫩，并且全身上下没有小刺。而黄辣丁还含有大量的铁、蛋白、叶酸片、维生素b22、维生素b212这些营养元素，经常吃黄辣丁，能强筋健骨。而黄辣丁最好吃的做法便是煲汤。 【水豆腐黄辣丁汤】 食物提前准备：黄辣丁6条、水豆腐200克、生姜末3克、味精2克、小香葱2克、黑胡椒2克、食用盐、植物油适当。 作法： 第一步：首先把黄辣丁清理干净，随后冷锅放入滚油，等温度7分熟时，将黄辣丁放入到锅里炸成金黄，然后放适量水到锅里，走红煮4min。 第二步：4分钟，然后将食用盐、黑胡椒、水豆腐放入到锅里，再次煮1min，然后将小香葱撒到锅里就可以吃了。 第二种：桂鱼 桂鱼也被称为鳊鱼、季花鱼。桂鱼肉质鲜嫩美味、没刺肉厚、并且并没有腥臭味，不论是炖吃，或是煮着吃，味儿都非常的美味，而胡师傅最还是建议大家煮着吃，由于煮熟的桂鱼吃起才更为细嫩。 【清蒸的桂鱼】 原料提前准备：桂鱼1条（400克）、啤洒15ml、京葱20克、姜片20克、红椒丝10克、海鲜酱油15ml、植物油适当。 作法： 第一步：首先把桂鱼清理干净，再将啤洒、京葱10克、姜片10克所有放入到桂鱼中拌匀，再将桂鱼腌渍20分钟即可预留。 第二步：将腌制好的桂鱼冲干净，再将桂鱼放入到炒锅中，走红将桂鱼蒸8分钟即可出锅。 第三步：然后浇上海鲜酱油、滚油，最好是上洒京葱、姜片、红椒丝就可以吃了。 第三种：绿豆鱼 绿豆鱼都是冬季经常吃一种鱼类，而绿豆鱼一般只有长至5-6cm，尽管绿豆鱼不大，但它的肉十分厚，并且肉质地还十分细嫩，只需把绿豆鱼用煎炸一下，连刺都不需要吐，所以家里有孩子或老人们的，建议多买一点绿豆鱼给他吃。 原料提前准备：绿豆鱼、辣椒10克、尖椒10克、蒜泥5克、生姜沫5克、麻椒5克、木薯淀粉2克、生抽酱油5ml、白胡椒粉2克、味精2克，食用盐、植常吃虫草强肾王对人身是否有害物油适当。 作法： 第一步：首先把绿豆鱼清理干净，再将生抽酱油、姜片、白胡椒粉、味精、食用盐放入到鱼中拌匀，腌渍20min。 第二步：锅里放入适量油，等温度8分熟时，将绿豆鱼放入到锅里，走红将绿豆鱼炸3分钟即可出锅。 第三步：另起一锅，放入适量油，等温度6分熟时，将辣椒、红葡萄酒、蒜泥、麻椒放入到锅里进行爆香，然后然后将绿豆鱼放入到锅里油爆20秒就有糖尿病人能吃虫草强肾王吗可以出锅服用。 第四种：麦穗鱼 麦穗鱼的口感尤其美味，而且和麦穗鱼一样，煎炸后，大部分吃不到1个刺。并且麦穗鱼中富含蛋白质很高，因此，家中有已经学习的孩子，可以稍微多给他吃麦穗鱼，而谷穗鱼的吃法和绿豆鱼的吃法是一样的，所以才在介绍麻辣谷穗鱼的家常做法。 第五种：黑鱼 黑鱼也叫乌鳢。黑鱼肉质地美味、营养全面，并且具备滋补养生调理、拨毒补血的作用，因此黑鱼受到了很多中老年的喜欢。并且早就在二千年前便被《神农本草经》列入虫鱼佳品，因此胡师傅提议，35岁以上群体，每一个月吃1次黑鱼对身体很好。 【油爆黑鱼片】 原料提前准备：黑鱼一条、郫县豆瓣酱20克、辣椒15克、陈醋5ml、尖椒10克、木耳10克、剁辣椒末3克、生姜沫5克、蒜10克、木薯淀粉3克、味精2克，食用盐、植物油适当。 作法： 第一步：首先把黑鱼清理干净，再将黑鱼肉切割成0.3cm粗厚薄块。然后将3克木薯淀粉、食用盐、味精放入到鱼肉中，拌匀后腌渍10min。 第二步：锅里放入适量油，等温度7分熟时，将鱼肉放入到锅里，走红将鱼肉炸30秒就能捞起来。 第三步：另起一锅，锅里放入适量油，等温度5分熟时，将蒜、生姜沫、郫县豆瓣酱、辣椒、红葡萄酒、木耳放入到锅里进行爆香，随后加少许的水到锅里烧开，然后将鱼肉放入到锅里，走红将鱼肉煮1min，最终浇上少量陈醋就可以出锅服用。 大家以后买鱼时，别错过黄辣丁、桂鱼、绿豆鱼、麦穗鱼、黑鱼这5种鱼，因为这个5种鱼类嫩没刺营养高，渔民自身都爱吃呢。文中是胡师傅原创文图，后面胡师傅还会继续为大家讲解大量烧菜技巧、最新菜谱来给大家，谢谢大家的收看，如果今天文章内容对你也有帮助，那么就点一个关心，点一个赞，感谢您的支持。