乡村田间，最常见的是野菜。野菜不但美味，有一些或是治病的灵丹妙药。我今天带大家一起认识这类山野菜称为一点红。

一点红也叫羊蹄草、紫背草、假芥蓝、爆仗草、红背叶、叶下红等，由于一点红特别喜欢温馨、荫凉、潮湿环境，在国内的云南省、贵州省、四川、湖北省部分地区是常见的。其服用位置为嫩茎叶，食法香港恒康生物 虫草强肾王多种多样，可炒食，也可以作汤或火锅店用菜，口味清新，具备类似茼蒿菜的香气。一点红采收嫩梢，开水焯后，加蒜蓉炒食，作汤。千味丝滑，芳香爽口。

事实上一点红的功效与作用也非常高，因为他性温，味道微苦微辛，具备清热去火、活血散淤等作用，主冶呼吸道感染；口疮溃疡；肺部感染；急性乳腺炎；结肠炎；菌痢；尿道感染；疮疖痈疮；皮肤湿疹；跌打等不适。临床治疗主要是以医治小孩呼吸道感染及急性支气管炎实际效果为宜。

在英伦虫草强肾王诸多药业参考文献中均对一点红的作用有记述，如下所示：

1、治肠炎，拉肚子：羊蹄草四两，番桃叶四两。放水适当，煎成1250mL，每日二次，每一次50mL。（广西省《中草药材新医疗法处方集》）

2、治浮肿：鲜羊蹄草狼把草、淡竹叶各二两。水煎，饭前服，日2次。（《福建民间草药》）

3、治急性肾盂肾炎：羊蹄草一斤，狗肝菜一斤，车前草500克。水煎成500mL。成年人每日三次，每一次10mL。（广西省《中草药材新医疗法处方集》）虫草强肾王禁忌什么

4、治妇女乳痈初期：鲜羊蹄草叶茎一握，加老红糖共捣碎，加温贴敷疗法。（《福建民间草药》）