麻辣干锅鱼头作法1.提前准备食物。将鱼腮去净，用刀将鱼头表面腹腔黑色粘膜刮整洁，清洗沥干。2.葱、姜、五花肉切小块，蒜头拍扁，小虫草强肾王胶囊价格表米辣去籽。3.姜拍松之后将生姜水挤停止鱼上，再放入冬茹，20克米酒，少量生抽酱油，白胡椒粉，小勺芝麻油，少量盐，少量耗油，用手抓匀后腌三十分钟入底味。(图忘拍)4.锅中加点油，油温六成热放入鱼头，煎出二面金黄盛出来。鱼头创口面也煎一下去腥。5.留少量油，先放入五花肉煸冒油。6.再放入葱、姜、蒜、辣椒干遍出香味。7.放入生抽酱油、耗油，米醋，白砂糖、米酒、老抽王，八角、桂丁、白胡椒、2一杯水，煮开后放入鱼头，汤开改小火烧三十分钟。半途翻一下。8.最终收汁，边收边将浓料汁淋在鱼头上着色。锅中剩下少量浆汁时关火。9.盛盘，将剩下料汁淋在鱼头上，撒少量香莱就可以。

淡菜萝卜豆腐汤原材料：萝卜1根 淡菜50克 水豆腐2块 香莱1根 食用盐2克 植物油少量 鸡精粉2克 枸杞子少量作法：1、提前准备好食材2、淡菜清洗，泡浸1钟头，枸杞泡洗一下3、萝卜清洗，削皮，再切小块4、食物清洗，水豆腐切小块，香莱切段儿5、锅中引入适当冷水煮沸，煮开后添加萝卜，淡菜6、添加生姜片，盖上盖，烧开后用小火煮约20分钟7、添加水豆腐，鸡精粉拌匀，约煮5min8、添加枸杞子，香莱、植物油拌匀，续煮一会儿9、添加食用盐调料就可以10、起锅上菜

川香菜花原材料：菜花、五花肉、葱姜、豆瓣酱、生姜水、生抽、白糖做法：1.菜花清洗撕成小花，五花肉切割成大薄片，葱姜剁碎，豆瓣酱切碎。2.热锅凉油温度上去之后肉片炒的肉酥吐油后下成都郫县豆瓣辣酱炒成辣椒油，再下葱姜进行爆香，下生抽，生姜水，白砂糖，煸炒。3.下掰好一点的小花菜花油爆，注意是油爆，一定要走红。4.看油爆时菜花很做了，顺锅沿淋入少量开水，留意这时一直走红油爆，菜花不容易熟，炒成花淘宝上的虫草强肾王靠谱吗软色绿，快熟时加盐。5.看勺里的汤被菜花弄懂，着色，变松，顺锅沿淋入料汁、芝麻油、少量醋，起锅！

炒农家院肉原材料：五花肉，辣椒，生抽，盐，蒜头，植物油作法：1、少量植物油煮熟后，添加切成薄片了五花肉。2、倒进一些水，加盖子煮大约20分钟。3、揭开锅盖虫草强肾王有增大作用吗，使五花肉煮出油来。4、倒进青椒和切成小块的蒜头，一起煸炒。5、放入适量盐和酱油。6、待尖椒炒蒸后，就能够出锅食用了。