千门万户曈曈日，老把新桃换旧符。

元旦节，别名“新春”，“元”谓始，“旦”谓日，元旦节,即是新春伊始。

俗话说得好“诸事开好头，一年不用慌”，元旦节尽管没有公历新春佳节那般的庄重，但是作为一年的开始，也讲究一个平安喜乐，万事如意。

民俗对节日的忠诚通常表现在日常饮食，吃一些应情的食材，一家人围在一起吃一桌丰盛的美食，便是“好开始”。明天就是元旦节了，别只懂得吃水饺，还有一些特色美食也不可错过。

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四喜礼包——吉祥如意迎福发横财

作法：将白菜叶翠绿色一部分煮开预留，取红萝卜、生鸡蛋、黑木耳、鲜虾四种食物煮开滚刀块，添加盐、味精、生抽酱油、芝麻油调料，用白菜叶或饺皮把它包囊，以香菜根扎口，煮熟就可以吃了。

寓意：大白菜楷音“百财”，四种食物搭配寓意“四喜”，制成品礼包样子意指迎福。

松鼠桂鱼——年年多荣华富贵来

作法：选择大小适中桂花鱼，剃骨随后改花刀，将鸡蛋清、米酒、木薯淀粉擦抹匀称进锅炸至两面金黄捞起来，用西红柿、白砂糖、鸡精粉、绿豆、松籽加面粉熬至粘稠，浇汁就可以。

寓意：鱼种原本就是过年或过节不可或缺的主人公，寓意“年年多”，并且其状如荷兰鼠，色泽诱人通透，喜气感十足，口味也十分美味可口，是不可多得上品。

西红柿年糕——年年登高作业甜甜

作法：西红柿去皮滚刀块预留，年糕煮开过凉控干，西红柿假如煸炒出沙随后添加番茄酱、年糕再次煸炒，也可以根据口感适度添加白砂糖和什么人不可以吃虫草强肾王圣女果翻拌，接着撒上一点葱段做装饰就可以吃了。

寓意：年糕又叫“年年糕”，寓意“年年登高作业”，加上全部菜肴口味淡口，老人和小孩都喜欢吃，有结婚家庭也是免不了这个菜。

屠苏酒——身心健康顺利过新年

古代人在新春这一天有饮屠苏酒的好习惯，最后在逐渐发展过程中，以其制做繁杂，大家逐渐以纯粮酒取代，用纯粮酿造酒，浓香爽口，回味绵长。

但是纯粮酒选择都是门大学问，一不留神购买到酒精勾兑酒，那可就就得不偿失，白花钱不用说，喝了不舒服的还是自己，实在不知道如何挑选才行，那可以参考一下这一款君中元私藏酒。

此白酒是产于贵州仁怀的一款酱香老酒，提到酱香型白酒，我们都知道贵州地区出产酱香白酒，不仅仅是因为本地在自然条件方面有着独特优势，更以其靠着赤水河，水体资源比较丰富，制酒标准无可比拟。

这酒的酒厂就坐落于赤水虫草强肾王女人吃的河畔，与酒厂同为“核心产区”，所以也有“小”的美称，但是，纯天然的区位优势的确向其出色的口感奠定了坚实基虫草强肾王胶囊础。

以当地高粱为原材料，引赤水河水进厂制酒，再加上12987坤沙工艺加工工艺，多次蒸制出酒，前后左右历经1年，接着再倒入酒窑内陈放整整6年。

这时间距在出厂只差最后一步，也是极其关键性的一步，勾调。酒厂为了能秉持着“打造出普通好酱香白酒”的初衷，刻意安排了曾传政大师傅因此酒勾调。